JABAR EKSPRES – Sejenis seafood yang populer di seluruh dunia, udang sering dijadikan sebagai berbagai hidangan, salah satunya adalah udang lada hitam.
Udang sendiri merupakan jenis krustasea yang hidup di air laut dan memiliki tubuh panjang dengan cangkang keras yang melindungi badannya.
Udang memiliki daging yang lezat dan merupakan sumber protein hewani yang baik, serta mengandung nutrisi penting seperti selenium, vitamin D, dan asam lemak omega-3.