Manjakan Lidah di Bulan Puasa dengan 5 Resep Nasi Goreng Istimewa!

Taburi dengan daun bawang dan sajikan.

3. Nasi Goreng Teri Medan dan Petai

Nasi goreng teri medan dan petai terkenal dengan aromanya yang khas dan rasa gurih yang menggoda. Perpaduan teri medan yang asin dan petai yang unik menghasilkan hidangan nasi goreng yang tak terlupakan.

Bahan-bahan:

2 piring nasi putih

20 gram teri medan, goreng

5 buah petai, kupas dan belah dua

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 batang daun bawang, iris tipis

1 sdm kecap asin

1/2 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan teri medan, aduk rata.

Masukkan petai, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan nasi putih, aduk rata.

Tambahkan kecap asin dan lada bubuk, aduk rata.

Masak hingga nasi goreng matang dan semua bahan tercampur rata.

Taburi dengan daun bawang dan sajikan.

4. Nasi Goreng Jawa dengan Tempe dan Tahu 

• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt gula merah
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tempe dan tahu, aduk rata.
3. Masukkan nasi putih, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan gula merah, aduk rata.
5. Masak hingga nasi goreng matang dan semua bahan tercampur rata.
6. Taburi dengan daun bawang dan sajikan.

5. Nasi Goreng Magelang dengan Ayam Suwir dan Telur Ceplok

Nasi goreng Magelang terkenal dengan penggunaan bumbu kemiri yang khas. Ditambah dengan ayam suwir dan telur ceplok, nasi goreng ini menjadi lebih nikmat dan mengenyangkan.

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 100 gram ayam suwir
• 2 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 bawang merah, cincang halus
• 1 kemiri, sangrai dan haluskan
• 1/2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt lada bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan kemiri halus, aduk rata.
3. Masukkan ayam suwir, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata.
5. Tambahkan kecap asin dan lada bubuk, aduk rata.
6. Buat telur ceplok di pinggir wajan.
7. Masak hingga nasi goreng matang dan semua bahan tercampur rata.
8. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok di atasnya.