Miliki Rasa yang Gurih dan Lembut, Apa Itu Macadamia?

JABAR EKSPRES – Macadamia merupakan jenis kacang yang berasal dari pohon macadamia atau yang memiliki nama latin Macadamia integrifolia atau Macadamia tetraphylla, yang berasal dari Australia. Jenis kacang ini memiliki rasa yang lezat dan kaya lemak baik di dalmnya, serta banyak digunakan dalam berbagai hidangan dan makanan ringan.

Meskipun kacang macadamia kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, pastikan untuk mengonsumsinya dengan jumlah yang moderat karena tingginya kandungan lemak dan kalori.

Berikut ini terdapat penjelasan lengkap mengenai kandungan hingga manfaat ari kacang macademia. 

Kandungan Nutrisi Macadamia

  • Jenis kacang ini mengandung lemak tak jenuh tunggal, seperti asam oleat, yang baik bagi kesehatan jantung.
  • Terdapat sedikit kandungan protein di dalamnya yang bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
  • Kacang macadamia mengandung serat makanan yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus. 

BACA JUGA: Kaya Akan kandungan Gizi, Ketahui Manfaat Konsumsi Buah Raspberry!

  • Jenis kacang ini mengandung antioksidan seperti flavonoid dan vitamin E, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
  • Macadamia vitamin dan mineral yang kaya, seperti tembaga, mangan, tiamin seperti vitamin B1, magnesium, dan juga zat besi.

Manfaat Konsumsi Macadamia

  • Menjaga Kesehatan Jantung

Terdapat lemak sehat tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung.

  • Menurunkan Risiko Diabetes

Konsumsi kacang macadamia secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2, karena kandungan seratnya membantu mengatur kadar gula darah. 

BACA JUGA: Masuk Ke Dalam Jenis Buah Tropis, Ketahui Manfaat Manggis Bagi Kesehatan!

  • Mendukung Kesehatan Otak

Antioksidan dan lemak sehat dalam kacang macadamia dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif dan mendukung fungsi otak yang baik.

  •  Meningkatkan Kesehatan Tulang

Terdapat kandungan mineral seperti tembaga, mangan, dan magnesium yang penting untuk kesehatan tulang dan membantu mencegah risiko osteoporosis.

  • Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin E dan antioksidan dalam kacang macadamia dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas.

Berita Terkait

Tinggalkan Balasan