JABAR EKSPRES – Artikel ini akan membahas dengan detail resep Pempek Dos yang menggoda selera, sebuah kreasi kuliner yang unik karena tidak melibatkan ikan atau ayam dalam proses pembuatannya.

Kami akan membimbing Anda melalui langkah-langkah yang cermat, memberikan wawasan mendalam tentang bahan-bahan yang digunakan, serta memberikan tips berharga untuk mencapai hasil terbaik.

Pempek Dos bukan hanya sekadar hidangan, melainkan sebuah pengalaman kuliner yang menghadirkan harmoni cita rasa gurih dan kenyal.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang dijelaskan secara mendalam, Anda akan dapat merasakan kelezatan yang istimewa dan keunikan dalam setiap gigitannya.

Dibuat dengan penuh dedikasi untuk menghadirkan keberagaman dalam hidangan khas Indonesia, resep ini menawarkan alternatif yang menarik dan ekonomis, tanpa mengurangi kelezatan yang diharapkan dari sebuah pempek.

Sampaikan pada selera Anda petualangan kuliner yang luar biasa ini dan ikuti setiap langkah dengan hati-hati. Mari kita memasuki dunia kreasi kuliner yang tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga memberikan kepuasan bagi lidah.

Dengan penuh semangat, mari kita mulai petualangan kuliner ini menuju cita rasa yang tak terlupakan. Berikut ini rangkumannya dari tayangan YouTube Devina Hermawan.

I. Bahan-bahan untuk Adonan Pempek Dos

Tepung Beras dan Jelly Powder

Menggunakan campuran tepung beras dan jelly powder memberikan tekstur kenyal yang pas di lidah.

Bawang Putih dan Bawang Merah

Memberikan aroma dan rasa yang khas pada adonan pempek.

Gula Jawa, Garam, dan Merica

Masing-masing memberikan rasa gurih, asin, dan sedikit pedas yang menyempurnakan cita rasa pempek.

Kaldu Bubuk

Memberikan rasa gurih yang mendalam pada adonan pempek.

II. Langkah-langkah Pembuatan Adonan Pempek Dos

Pengolahan Bahan Utama

Campurkan tepung beras, jelly powder, air, bawang putih, bawang merah, gula jawa, garam, merica, dan kaldu bubuk.