JABAR EKSPRES- Infused water, atau air infus, adalah minuman segar yang terbuat dari air biasa yang diberi tambahan potongan buah, sayuran, dan herbal segar.
Selain memberikan rasa dan aroma yang lezat, infused water juga memiliki manfaat kesehatan yang tinggi karena mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan alami.
Membuat infused water sendiri di rumah sangat mudah dan kreatif. Berikut adalah panduan cara membuat infused water yang segar dan enak:
1. Pilih Bahan Utama
Pilih buah, sayuran, dan herbal segar sebagai bahan utama. Buah-buahan seperti lemon, jeruk, stroberi, mentimun, mint, daun seledri, dan blueberry adalah pilihan yang populer. Kamu bisa mencampur beberapa bahan untuk mendapatkan kombinasi rasa dan manfaat kesehatan yang beragam.
2. Potong-potong Bahan
Potong buah dan sayuran menjadi potongan kecil agar rasa dan aroma lebih mudah terlepas ke dalam air. Kamu juga bisa menekan sedikit buah atau sayuran dengan sendok untuk melepaskan lebih banyak rasa.
BACA JUGA : 12 Tips Menjaga Pola Makan Agar Terhindar Dari Penyakit!
3. Pilih Wadah yang Tepat
Gunakan wadah atau botol yang cukup besar untuk menampung air dan bahan infus. Pastikan wadah tersebut bersih dan aman untuk digunakan.
4. Masukkan Bahan ke Dalam Wadah
Masukkan potongan buah, sayuran, dan herbal ke dalam wadah. Kamu bisa menyesuaikan jumlah bahan sesuai selera dan ukuran wadah.
5. Tambahkan Air Dingin
Isi wadah dengan air dingin hingga semua bahan terendam. Kamu juga bisa menggunakan air es jika ingin minuman lebih dingin.
6. Diamkan dalam Lemari Es
Letakkan wadah infused water di dalam lemari es dan biarkan bahan meresap ke dalam air selama beberapa jam atau semalaman. Semakin lama air diinfuskan, semakin kaya rasa dan manfaatnya.
7. Sajikan dan Nikmati
Setelah cukup lama diinfuskan, kamu bisa menyajikan infused water dengan cara menuangkan ke dalam gelas atau botol. Kamu juga bisa menambahkan es batu atau hiasan segar sebelum menyajikan.
8. Variasi dan Kreativitas
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai kombinasi bahan. Misalnya, campurkan lemon dan timun untuk rasa segar, atau campurkan stroberi dan mint untuk rasa manis dan harum.
