JABAR EKSPRES – Ayam Goreng Bawang Putih adalah hidangan yang terkenal dengan kombinasi rasa gurih dan aroma bawang putih yang menggoda selera.
Daging ayam yang di goreng dengan sempurna dan di lapisi dengan bawang putih yang renyah, menghasilkan hidangan yang menggugah selera.
Ayam Goreng Bawang Putih merupakan hidangan yang populer di berbagai masakan, terutama dalam masakan Asia seperti Tiongkok dan Indonesia.
Bawang putih, dengan aroma dan rasa khasnya, memberikan sentuhan tambahan yang istimewa pada hidangan ayam yang di goreng.
Resep Ayam Goreng Bawang Putih telah berkembang dan di sesuaikan dengan citarasa lokal di berbagai negara.
Ayam Goreng Bawang Putih memiliki beberapa ciri khas yang membuatnya begitu istimewa.
Pertama, potongan ayam yang di goreng hingga kecokelatan dan renyah memberikan tekstur yang lezat.
Kemudian, bawang putih yang di gunakan memberikan aroma yang khas dan rasa sedikit pedas yang memperkaya citarasa hidangan.
Kombinasi antara gurih ayam goreng dan bawang putih yang renyah menciptakan sensasi yang memanjakan lidah.
Penasaran dengan resepnya? Oleh karena itu kali ini kami akan membagikan resep dan jelas tentang bagaimana membuat Ayam Goreng Bawang Putih yang lezat di rumah.
Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Lezat
Berikut adalah resep Ayam Goreng Bawang Putih yang sederhana:
Bahan-bahan
– 500 gram daging ayam (pilih bagian paha atau dada, potong menjadi bagian-bagian kecil)
– 6-8 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat
1. Campurkan daging ayam, bawang putih cincang, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
2. Diamkan daging ayam dalam campuran bumbu selama minimal 30 menit untuk meresapkan rasa.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng potongan ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan untuk membalik potongan ayam agar matang merata di semua sisinya.
5. Angkat ayam goreng dari minyak dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
