12 Resep Cara Mengolah Aloe Vera Menjadi Makanan dan Minuman yang Enak dan Mudah Dibuat!

JABAR EKSPRES – Aloe vera, tanaman yang sering ditemui dalam produk perawatan kulit dan rambut, juga bisa diolah menjadi makanan dan minuman lezat. Namun, ternyata aloe vera juga bisa diolah menjadi makanan dan minuman, begini caranya.

Selain memberikan manfaat kesehatan, aloe vera memiliki rasa yang segar dan tekstur yang menarik. Ada 12 resep yang mudah diikuti untuk mengolah aloe vera menjadi makanan dan minuman yang enak.

1. Jus Aloe Vera Segar

Bahan:

• 1 batang aloe vera
• 1 buah jeruk nipis
• 2 sendok makan madu
• Segelas air

Cara membuat:

• Bersihkan aloe vera, kupas kulitnya, dan ambil gelnya.
• Peras jeruk nipis dan campurkan dengan gel aloe vera.
• Tambahkan madu dan air ke dalam blender, lalu tambahkan campuran aloe vera dan jeruk nipis.
• Blender hingga halus dan saring jus sebelum disajikan.

2. Smoothie Aloe Vera Campur dengan Buah-buahan

Bahan:

• 1 batang aloe vera
• 1 buah pisang matang
• 1 mangga matang
• Segelas jus jeruk

Cara membuat:

• Kupas kulit aloe vera, ambil gelnya, dan potong menjadi potongan kecil.
• Potong pisang dan mangga menjadi potongan kecil.
• Campurkan semua bahan ke dalam blender dan blender hingga halus.
• Sajikan smoothie dalam gelas dan nikmati.

• 1 batang aloe vera
• 2 cangkir susu
• 3/4 cangkir gula
• 2 sendok makan bubuk es krim vanila

Cara membuat:

• Kupas aloe vera, ambil gelnya, dan potong menjadi potongan kecil.
• Campurkan gel aloe vera, susu, gula, dan bubuk es krim vanila dalam blender.
• Blender hingga semua bahan tercampur dengan baik.
• Tuang campuran ke dalam cetakan es krim dan bekukan dalam freezer selama beberapa jam sebelum disajikan.

4. Salad Aloe Vera dan Mentimun

Bahan:

• 1 batang aloe vera
• 2 mentimun
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• Daun ketumbar segar, cincang halus
• 2 sendok makan jus lemon
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Bersihkan aloe vera dan mentimun. Potong menjadi potongan kecil.
• Campurkan potongan aloe vera dan mentimun dalam mangkuk.
• Tambahkan bawang bombay, daun ketumbar, jus lemon, garam, dan merica. Aduk rata.
• Dinginkan di lemari es selama beberapa menit sebelum disajikan sebagai salad segar.