JABAR EKSPRES – Bisa membuat makanan kesukaan setiap hari dengan mudah, pelajari resep pembuatan bakwan sayur dengan resep di bawah ini.
Bakwan merupakan sebuah makanan yang di goreng, namun perlu kamu ketahui bahwa bakwan memiliki jenisnya di antaranay adalah bakwan jagung dan bakwan sayur.
Bakwan sendiri lebih cenderung kepada makanan yang di goreng dengan bahan baku tepung dan biasanya bakwan menggunakan wortel, kol, tauge, jagung dan daun bawang.
Di bawah ini akan di jelaskan mengenai resep pembuatan bakwan dengan isi wortel, kol, tauge, jagung dan daun bawang ini, mulai dari bahan apa saja yang di perlukan sampai langkah pembuatannya.
Jika kamu penasaran dan ingin mengetahuinya kamu bisa terus menyimak artikel ini hingga akhir untuk mengetahui resep-resepnya.
Baca Juga: Resep Pempek Enak, Intip Cara Pembuatannya!
Bahan yang di perlukan dalam pembuatan bakwan sayur.
- 100 gram Kubis
- 1 Buah Wortel
- 3 Batang Daun Bawang
Bumbu halus
- 3 Siung Bawang Putih
- Garam
- Kaldu bubuk
- Merica bubuk
Bahan pertepungan
- 5 sdm Terigu Kunci
- 2 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- ¼ sdt Baking Powder
- Air
Baca Juga: Resep Sate Padang, Buat Makanan Favorite Kamu Sendiri!
Berikut langkah-langkah dalam pembuatan bakwan sayur
- Rajang kol, wortel dan daun bawang sesuai dengan ukuran ketipisan yang kamu inginkan.
- Selanjutnya haluskan bawang putih, garam, kaldu, dan merica bubuk.
- Jika sudah campurkan semua sayuran dan bumbu yang telah di haluskan tadi dengan terigu, tepung bumbu, baking powder, dan air, lalu aduk hingga merata
- Jika adonan sudah siap kamu bisa panaskan minyak untuk meggoreng adonan.
- Goreng adonan sesuai dengan ukuran yang kamu inginkan, goreng hingga kekuningan, lalu tiriskan.
- Bakwan sudah siap di sajikan dan di santap.
Semoga apa yang telah di jelaskan mengenai resep dalam pembuatan bakwan sayur ini dapat bermanfaat bagi kamu sebagai pembaca.
