JABAREKSPRES – Inilah resep ayam goreng bawang putih yang rasanya nikmat dan gurih.
Resep ayam goreng bawah putih ini akan sangat berguna jika kamu ingin memasak ayam dengan rasa yang spesial.
Pengolahannya pun terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang diperlukan dapat dengan mudah ditemui. Resep ini pun dapat dijadikan sarana untuk yang ingin berjualan ayam goreng.
Baca Juga:Cara Daftar PPBD 2023 DKI Jakarta dengan MudahResep Nasi Bakar Gurih dan Cara Membuatnya!
Sebab cita rasa ayam goreng yang menggunakan resep ini akan begitu terasa nikmatnya. Namun perlu diperhatikan juga ketika pengolahannya, sebab tak jarang pengolahan yang kurang baik
berdampak buruk pada hasilnya. Namun tenang saja, kami suguhkan bahan dan cara supaya tidak terjadi kesalahan. Dengan demikian kamu dapat langsung praktik membuat.
– 15 siung bawang merah,
– 10 siung bawang putih,
– 2 sdm ketumbar – 1 1/2 sdt garam,
– 1/2 sdt merica bubuk,
– 2 sdt chicken powder,
– 10 sdm tepung tapioka, dan
– bawang putih utuh.
– Selanjutnya membuat bumbu halus dengan tiga bahan, yaitu 15 bawang merah, 10 bawang putih, dan 2sdm ketumbar,
– Masukkan ketiga bahan tersebut ke blender lalu masukkan air 1 gelas,
– Bumbu yang sudah diblender selanjutnya tuangkan ke dalam ayam lalu aduk hingga merata,
– Setelah diaduk kemudian tambahkan 1/2 sdt merica bubuk lalu tambahkan juga 2 sdt chicken powder,
– Biarkan bumbu tersebut menyerap sekitar 1 atau 2 jam di luar kulkas, jika ingin lebih lama lagi simpan di dalam kulkas selama 8 jam,
– Berikutnya tambahkan 10 sdm tepung tapioka lalu aduk kembali hingga merata,
– Selanjutnya goreng di api yang sedang (jangan terlalu panas)
– Selesai
Itulah tadi resep ayam goreng bawang putih serta cara membuatnya. Semoga masakkan ayam goreng yang kamu buat hasilnya sesuai harapan.
Selamat mencoba!