JABAR EKSPRES — Resep ayam suir serundeng dan nasi kuning rice cooker ini sangat cocok untuk menu sarapan bersama keluarga.
Selain itu, resep ayam suir serundeng dan nasi kuning rice cooker ini cocok untuk pemula, karena cara buatnya sangat mudah.
Resep ayam suir serundeng dan nasi kuning rice cooker ini tidak akan gagal, karena resep ini langsung diberikan oleh Chef Devina Hermawan. Chef Devina merupakan salah satu perserta Master Chef Season 5. Jadi masakan hasil olahannya pasti lezat dan menggugah selera.
BACA JUGA : Rp42 Juta Saldo DANA Gratis Langsung Cair, Hanya Main TTS
Resep Nasi Kuning Rice Cooker
Bahan bumbu dasar
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 buah kacang mede
20 gr kunyit
3 sdm minyak
BACA JUGA : Rp599.000 Saldo DANA Gratis Langsung Cair, Hanya Tebak Kata!
Bahan Nasi Kuning
500 gr beras
675 ml air
50 ml santan
½ bumbu dasar kuning
1 batang serai
1 iris jahe
1 jempol lengkuas
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun pandan
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur / penyedap
¼ sdt merica
BACA JUGA : Modal Bibir, Rp5 Juta Langsung Cair Pinjol Saldo DANA
Resep Ayam Suir Serundeng
350 gr dada ayam filet
60 gr kelapa parut
½ bumbu dasar kuning
1 jempol lengkuas
1 batang serai
350 ml air
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
20 gr gula merah
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur / penyedap ¼ sdt merica
Pelengkap
2 butir telur + ⅛ sdt garam
Timun
Kemangi
Bawang goreng
BACA JUGA : Rp15 Juta Pinjol Legal Bunga Rendah Bonus Cashback, Tanpa KK
Cara Masak
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kacang mede, dan minyak dengan blender lalu tumis hingga wangi dan sedikit menggelap, sisihkan
2. Geprek serai, lengkuas dan jahe
3. Masukkan beras, tumisan bumbu kuning, air, dan santan ke dalam rice cooker kemudian aduk rata
4. Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, daun pandan, garam, kaldu jamur, dan merica, masak hingga matang
5. Masak kembali sisa tumisan bumbu lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sesaat
