Jabarekspres.com – Pengetahuan tentang pencegahan dari penyakit covid-19 dengan tumbuhan sekitar rumah yang murah dan mudah didapat merupakan salah satu upaya meningkatkan imunitas atau daya tahan tubuh yang harus diprioritaskan mengingat pandemi saat ini masih berlangsung.
Pola makan teratur dengan mengonsumsi sumber makanan yang sehat dan tinggi antioksidan tentu akan dapat menghindarkan tubuh dari serangan penyakit.
Oleh karena itu, perlu dilakukan satu upaya pencegahan dengan meningkatkan ketahanan kesehatan di masyarakat melalui pola hidup sehat ditambah dengan konsumsi tumbuhan yang bersifat antioksidan dalam menangkal radikal bebas.
Pemanfaatan tumbuhan sekitar rumah yang murah dan mudah didapat memerlukan pemberian informasi yang jelas dan benar agar masyarakat dapat memilih dan menggunakannya secara bijak untuk menghadapi Covid-19.
Maka itu, perlu diadakan program pendidikan dan pelatihan untuk masyarakat desa binaan Tanimulya Unjani tentang buah-buahan yang berguna untuk menangkal radikal bebas, yaitu dengan pelatihan pembuatan sediaan infusa yang baik dan benar sehingga didapatkan khasiat antioksidan yang optimal.
Tim Pengabdian Masyarakat yang terdiri tiga Fakultas yaitu Fakultas Kedokteran-Fakultas Kedokteran Gigi-Fakultas Farmasi-LPPM Unjani pada 1 Oktober 2022 melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di RW 15 Desa Tanimulya Kabupaten Bandung Barat dengan memberikan pelatihan bagi kader dan ibu-ibu membuat larutan infusa yang baik dan benar dari buah-buahan di sekitar rumah.
Ketua tim pelaksana dalam pengabdian masyarakat ini adalah Dr. Henny Juliastuti, dr.,M.Kes sebagai Kepala Departemen Biokimia Biomolekuler Fakultas Kedokteran Unjani berharap dengan adanya pelatihan bagi kader dan ibu-ibu membuat larutan infusa buah antioksidan dapat bermanfaat bagi masyarakat sehingga diharapkan masyarakat dapat tetap menjaga kesehatan dengan memanfaatkan buah-buahan yang relatif lebih mudah didapat sekitar rumah.
Pada pengabdian Fakultas Kedokteran-Fakultas Kedokteran Gigi-Fakultas Farmasi-LPPM Unjani kali ini, berkoordinasi dengan ketua RW 15 Desa Tanimulya beserta kader.
Sasaran dari kegiatan pengabdian ini adalah kader warga Desa RW 15 Desa. Kegiatan yang dilaksanakan berupa Pembukaan oleh Ketua RW 15, Sambutan Ketua Tim Pengabdian Masyarakat, Materi Penyuluhan Pembuatan Larutan Infusa Buah Sumber Antioksidan untuk Imunitas Tubuh dilanjutkan dengan Demonstrasi pembuatan larutan infusa yang baik dan benar yaitu dengan buah delima, stroberi, dan lemon dengan mengajak langsung warga mempraktikkan pembuatannya.
