JAKARTA – Es krim kerap kali dicap sebagai dessert yang harus dihindari karena sifatnya yang dingin dan rasanya yang manis.
Padahal, dessert manis itu memiliki khasiat yang jarang diketahui. Selain mengandung vitamin dan mineral, mengonsumsi es krim di pagi hari bahkan dapat mendatangkan manfaat positif bagi kesehatan.
“Secara ilmiah, makan es krim di pagi hari dapat memberikan manfaat baik bagi tubuh,” kata Head of Marketing Trans Food and Beverage, Daniel Sahat, dalam keterangan resmi, Selasa (7/12).
Penasaran apa manfaat di balik makanan penutup favorit semua kalangan ini?
Membangkitkan suasana hati
Tubuh akan menghasilkan hormon serotonin yang dapat membuat orang lebih bahagia. Jika pagi hari diwarnai oleh perasaan bahagia dan mood yang bagus, maka hari akan terasa lebih menyenangkan.
Asupan nutrisi bagi tubuh
Di dalam kandungan dessert manis ini, terdapat bahan dasar susu sebagai penyumbang utama vitamin dan mineral yang ramah bagi kesehatan. Faktanya, es krim mengandung vitamin A, D, K, B12, kalsium, dan fosfor yang memiliki efek baik bagi kesehatan tubuh.
Sebagai pereda gejala flu
Sepintas, makanan atau minuman yang dingin dipandang sebagai sumber penyakit tenggorokan. Mengonsumsi makanan berbahan dasar susu ketika sedang flu itu disarankan. Tekstur lembut dari es krim akan membantu meringankan sakit pada tenggorokan, mengurangi dehidrasi, dan menambah asupan kalori yang hilang akibat tidak nafsu makan.
Sumber energi tambahan
Merasa lemas dan kurang bersemangat? Berkat kandungan gula di dalamnya, Anda bisa makan dessert manis ini untuk mendapatkan energi baru secara instan.
Menjaga kekuatan tulang dan gigi
Susu identik dengan kandungan kalsium yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh secara alami. Oleh karena itu, Anda perlu mencari asupan kalsium dari berbagai bahan makanan atau suplemen supaya kondisi tulang tetap kuat. (Antara)
