“Harga jual sapi hidup di kami Rp53 ribu per kg bobot hidup. Dengan ketersediaan bakalan yang cukup, kami optimistis produksi dan distribusi tetap lancar hingga akhir tahun,” ujarnya.
Secara nasional, Kementan mencatat total ketersediaan sapi dan kerbau bakalan di seluruh feedlot mencapai lebih dari 193.705 ekor.
Jumlah tersebut dinilai cukup untuk menjamin pasokan daging sapi selama periode Natal dan Tahun Baru hingga Lebaran tahun depan.
Baca Juga:Cipta Kondisi Nataru, Polres Cimahi Musnahkan Ribuan Botol MirasSoal Larangan Operasional Angkutan Umum Saat Nataru, Dishub Kota Bogor: hanya Angkot ke Arah Puncak Saja!
Kementerian Pertanian memastikan akan terus melakukan pemantauan stok dan pergerakan harga secara berkala guna menjaga keterjangkauan harga bagi masyarakat sekaligus menjamin keberlangsungan usaha peternakan nasional.