JABAR EKSPRES – Jenis kopi yang dikonsumsi ternyata sangat memengaruhi bagaimana tubuh bereaksi, terutama bagi penderita asam lambung. Selama ini, kopi sering dianggap sebagai pemicu utama masalah lambung. Padahal, tidak semua kopi berdampak buruk bagi pencernaan. Dengan memilih jenis kopi yang tepat, seseorang tetap bisa menikmati secangkir kopi tanpa khawatir perut perih atau mual.
Dalam dunia kopi, ada beragam jenis yang memiliki karakteristik berbeda, baik dari segi kafein, keasaman, hingga proses penyeduhan.
Beberapa di antaranya lebih ramah terhadap lambung dan tidak menyebabkan iritasi. Artikel ini membahas jenis kopi yang paling aman untuk dikonsumsi penderita asam lambung, lengkap dengan keunggulan masing-masing.
Baca Juga:12 Camilan Sehat yang Cocok untuk Diet: Menurunkan Berat Badan Tanpa Rasa Bersalah5 Kamera Jadul dengan Harga Mahal yang Pernah Terjual, Apa Aja Ya?
Kenali Jenis Kopi yang Aman untuk Asam Lambung
1.Kopi Arabika: Favorit yang Aman untuk Lambung
Jenis kopi arabika dikenal dengan rasa yang lebih ringan, aroma manis, dan kadar kafein yang lebih rendah dibanding robusta.
Arabika hanya mengandung sekitar 90 mg kafein per cangkir, sehingga tidak terlalu merangsang produksi asam lambung berlebih.
Di tengah tren kopi modern, arabika tetap menjadi pilihan utama karena keasamannya juga lebih rendah. Kopi jenis ini cocok untuk lambung sensitif, bahkan saat dikonsumsi setiap hari dalam porsi sedang.
2. Kopi Dark Roast: Pahit, Tapi Bersahabat
Bagi penikmat kopi yang suka rasa pahit dan kuat, jenis kopi dark roast bisa menjadi alternatif sehat. Proses sangrai yang lebih lama mengurangi kandungan asam alami pada biji kopi.
Bahkan, dark roast memiliki kafein lebih rendah sekitar 50 mg per cangkir dan kadar asam yang lebih lembut.
Di tengah gaya hidup sehat yang mulai banyak diterapkan, dark roast menjadi salah satu jenis kopi yang disukai penderita maag karena efeknya yang lebih ringan di perut. Bahkan di akhir hari, kopi ini tetap bisa dinikmati tanpa rasa begah.
3.Kopi Luwak: Fermentasi Alami yang Menguntungkan Lambung
Jenis kopi eksklusif ini diproses melalui fermentasi alami dalam saluran pencernaan luwak. Proses tersebut menghasilkan kopi dengan keasaman sangat rendah, menjadikannya salah satu kopi paling ramah untuk lambung.