Jenis- Jenis Kurma Beserta Kandungan Gizi di Dalamnya

3. Kurma Barhi

Kurma barhi memiliki warna kuning cerah dan bentuk bulat dengan rasa manis yang sering dibandingkan dengan karamel.

Kurma ini juga kaya akan nutrisi penting, seperti:

-Zat Besi: Membantu meningkatkan produksi sel darah merah.

-Kalium: Menjaga keseimbangan cairan tubuh.

-Vitamin B dan Antioksidan: Bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan energi.

4. Kurma Amber

Kurma amber memiliki ukuran besar dengan kulit berwarna kuning kecokelatan yang menyerupai batu amber.

Teksturnya lembut dan berdaging tebal, serta rasa manis dengan sedikit sentuhan pedas. Kandungan gizi pada kurma amber meliputi:

-Mangan: Membantu metabolisme tubuh dan mendukung kesehatan tulang.

-Vitamin B6: Menyokong fungsi sistem saraf.

-Asam Folat, Kalsium, dan Zat Besi: Berguna untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

BACA JUGA: iPhone 16 Bakal Rilis Akhir Februari 2025? Ini Info Jadwal Resmi dari Apple dan Pemerintah Indonesia

5. Kurma Sukkari

Kurma sukkari dikenal dengan rasa manis yang khas dan daging buah yang lembut. Jenis kurma ini sering ditemukan menjelang bulan Ramadhan dan sering dikonsumsi saat berbuka puasa.

Beberapa manfaat kurma sukkari adalah:

-Rasa Manis Alami: Sumber energi yang cepat saat berbuka puasa.

-Kandungan Gizi: Mengandung serat, kalium, dan magnesium yang mendukung pencernaan dan keseimbangan cairan tubuh.

6. Kurma Halawy

Kurma halawy memiliki tekstur lembut dan kenyal dengan rasa manis yang menyerupai karamel. Kulitnya berwarna kuning keemasan dan sedikit keriput.

Kandungan gizi dalam kurma halawy antara lain:

-Serat: Membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.

-Zat Besi: Mendukung pembentukan darah.

-Vitamin B dan Antioksidan: Menjaga metabolisme tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

7. Kurma Khola

Kurma khola memiliki cita rasa manis yang khas dengan sentuhan rasa toffee yang menyerupai sirup. Teksturnya lembut dengan kulit yang tipis namun tidak lengket.

Keunggulan kurma khola termasuk:

-Sumber Energi: Memberikan energi cepat, cocok dikonsumsi saat berbuka puasa.

-Rasa yang Nikmat: Cocok dinikmati bersama secangkir kopi atau teh.

-Kandungan Gizi Umum dalam Kurma

Selain rasanya yang manis dan lezat, kurma secara umum memiliki berbagai manfaat kesehatan yang berhubungan dengan kandungan gizinya, antara lain:

Berita Terkait

Tinggalkan Balasan