Selain itu, kontrol porsi makanan dengan aturan tepat dan pemantauan kadar gula darah secara teratur juga penting.
Berikut beberapa hal yang perlu menjadi pertimbangan saat akan membuat aturan makan untuk penderita diabetes.
Aturan ini disusun untuk membantu mengelola kadar gula darah. Penting untuk dicatat bahwa setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda, dan rencana makan dapat disesuaikan dengan kondisi kesehatan dan preferensi individu.
Berikut adalah pedoman umum yang dapat membantu penderita diabetes dalam menyusun rencana makan sehat:
1. Kontrol Porsi
Pilih porsi yang sesuai untuk menghindari konsumsi berlebihan. Gunakan piring kecil atau mangkuk kecil untuk membantu mengendalikan porsi.
2. Perhatikan Karbohidrat
Pilih karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan sayuran. Hindari karbohidrat olahan dan gula tambahan.
Pertimbangkan indeks glikemik (IG) makanan untuk mengelola lonjakan gula darah.
3. Serat
Konsumsi makanan tinggi serat seperti sayuran, buah-buahan, dan gandum utuh. Serat membantu mengendalikan kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang.
4. Sumber Protein Sehat
Pilih sumber protein rendah lemak seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak. Batasi konsumsi daging merah berlemak.
5. Lemak Sehat
Pilih lemak sehat dari sumber seperti alpukat, minyak zaitun, kacang-kacangan, dan ikan berlemak.
Hindari lemak jenuh dan trans.
6. Batasi Gula dan Makanan Olahan
Hindari minuman manis dan makanan olahan yang tinggi gula tambahan. Periksa label nutrisi untuk memahami kandungan gula dalam produk
7. Makan Rutin
Makan dalam jadwal yang teratur untuk membantu mengontrol kadar gula darah.Hindari melewatkan waktu makan.
8. Minum Air Secukupnya
Air adalah pilihan minuman terbaik. Batasi konsumsi minuman bersoda dan minuman manis lainnya.
9. Pantau Kadar Gula Darah
Pemantauan kadar gula darah secara teratur dapat membantu memahami pengaruh makanan terhadap gula darah.
10. Konsultasikan dengan Profesional Kesehatan
Bekerjasama dengan dokter, ahli gizi, atau pendidik diabetes untuk merancang rencana makan yang sesuai.
Itulah beberapa hal yang bisa dijadikan pedoman dalam menyusun aturan makan bagi penderita diabetes, sebagai salah satu cara mmepringati hari bebas gula ini **
