JABAR EKSPRES — Hari Pangan Sedunia, yang dirayakan setiap tanggal 16 Oktober, adalah momen penting bagi masyarakat di seluruh dunia. Perayaan ini memungkinkan kita untuk merenungkan peran penting makanan dalam kehidupan kita, serta mengingatkan kita akan tantangan yang dihadapi dalam mencapai ketahanan pangan global.
Pangan adalah kebutuhan dasar yang tak dapat dihindari oleh setiap individu. Hari Pangan Sedunia menjadi kesempatan bagi kita untuk mengapresiasi makanan sebagai salah satu aspek kunci dalam menciptakan kesejahteraan bagi seluruh penduduk dunia.
Namun, peringatan ini juga mengingatkan kita akan realitas bahwa jutaan orang di seluruh dunia masih menderita kelaparan dan kekurangan gizi.
Pangan tidak hanya tentang mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh, tetapi juga tentang mempromosikan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Makanan yang sehat dapat meningkatkan produktivitas, pertumbuhan, dan perkembangan, terutama pada anak-anak.
BACA JUGA: Ternyata Beberapa Alasan Ini Bisa Menjadi Penyebab Pembekuan Darah!
Oleh karena itu, Hari Pangan Sedunia memberikan kesempatan bagi pemerintah, organisasi, dan individu untuk membahas cara memastikan akses pangan yang cukup dan berkualitas bagi semua.
Selain itu, Hari Pangan Sedunia juga menggarisbawahi pentingnya mempertahankan keberlanjutan dalam produksi pangan. Pertanian yang berkelanjutan tidak hanya mendukung kesejahteraan saat ini, tetapi juga memastikan bahwa generasi mendatang memiliki akses ke sumber daya alam yang memadai.
Melalui peringatan ini, kita diingatkan akan tanggung jawab kita untuk menjaga dan merawat bumi agar tetap subur dan mampu mendukung pertumbuhan pangan di masa depan.
Dalam rangka mencapai tujuan ketahanan pangan global, kolaborasi lintas sektoral menjadi kunci. Pemerintah, organisasi non-pemerintah, sektor swasta, dan masyarakat sipil perlu bekerja sama untuk mengatasi masalah kelaparan dan kekurangan gizi.
Program-program pendidikan tentang pertanian yang berkelanjutan, akses yang lebih baik ke teknologi pertanian, dan investasi dalam infrastruktur pangan adalah beberapa solusi yang dapat diadopsi untuk meningkatkan ketahanan pangan.
BACA JUGA: Diet Asam Urat, Panduan Makan untuk Megurangi Gejala dan Risikonya
Hari Pangan Sedunia juga menyoroti isu-isu penting seperti ketidaksetaraan akses pangan, ketidakadilan dalam rantai pasokan pangan, dan pemborosan makanan. Dalam masyarakat yang dihadapkan pada tantangan terkait pangan, keadilan dalam distribusi sumber daya dan makanan adalah prinsip utama yang harus dipegang teguh.
