JABAR EKSPRES – Siapa yang tak kenal dengan kota Bandung? Selain terkenal dengan keindahan alam dan nuansa pegunungannya yang menawan, Bandung juga dikenal sebagai surganya jajanan lezat.
Jika Anda sedang berada di Bandung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba lima jajanan khas berikut ini yang patut dicicipi.
1. Batagor
Batagor, singkatan dari “Bakso Tahu Goreng”, adalah makanan yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Bandung.
Baca Juga:7 Tips Aman Liburan di Daerah yang Polusi Udaranya Cukup Tinggi, Begini LangkahnyaDiet Tiffany Plate Viral di TikTok, Tertarik Coba? Begini Penjelasannya
Terdiri dari bakso ikan yang digoreng dengan tahu sebagai pelengkapnya, disajikan dengan saus kacang dan kecap.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadikan batagor menjadi favorit banyak orang.
Anda dapat menemukan batagor di berbagai penjuru kota, terutama di gerai-gerai kaki lima.
2. Mie Kocok
Jika kamu pecinta mie, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba mie kocok Bandung.
Mie kocok adalah hidangan mie dengan kuah kaldu sapi kental yang diisi dengan potongan daging sapi, bakso, taoge, dan sayuran hijau.
Rasanya yang gurih dan lezat membuat mie kocok menjadi hidangan yang cocok untuk menghangatkan perut di cuaca sejuk Bandung.
3. Siomay
Siomay adalah hidangan lain yang tak kalah populer di Bandung.
Berbeda dengan siomay dari daerah lain, siomay Bandung memiliki ciri khas dalam saus kacangnya yang kental dan gurih.
Baca Juga:Viral Istilah ‘Boljug’ di TikTok, Apa Sih Maknanya?Viral di TikTok Wanita Punya Dagu yang Lancip, Kok Bisa? Ini Penjelasannya
Terbuat dari campuran ikan dan udang yang dikukus, siomay disajikan dengan ketupat, kentang rebus, telur, dan tentu saja, saus kacang yang lezat.
4. Surabi
Jika Anda mencari camilan manis, jangan lewatkan surabi saat berada di Bandung.
Surabi adalah sejenis pancake atau kue dadar dengan variasi rasa yang beragam, seperti cokelat, keju, durian, dan pandan.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat surabi menjadi jajanan yang disukai oleh banyak orang.
5. Cireng
Cireng singkatan dari “aci digoreng” adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji yang digoreng hingga renyah.