Nasi Telur ala Pontianak
Bahan pelengkap:
- Nasi
- Kecap manis
Cara membuat Nasi Telur ala Pontianak:
- Cincang halus bawang putih.
- Gunakan panci dan tuangkan sedikit minyak. Tumis potongan bawang putih hingga berubah kecokelatan.
- Tambahkan kecap asin dan 2 butir telur ke dalam panci.
- Letakkan daun bawang di atas telur dan masak hingga telur matang. Kemudian, sisihkan.
- Letakkan telur di atas nasi hangat dan tuangkan sedikit kecap manis.
- Nasi Telur ala Pontianak siap disajikan.