JABAR EKSPRES – Tidak perlu membeli, berikut resep lengkap mulai dari bahan hingga cara pembuatan Rainbow cake yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah.
Jika kamu ingin mengetahuinya kamu bisa terus simak atikel ini hingga akhir.
Rainbow Cake sendiri merupakan kue pelangi yang berupa kue spons berlapis dengan perpaduan warna yang menarik seperti pelangi.
Berikut resep cara pembuatan Rainbow Cake yang mudah di praktekkan di rumah.
Baca Juga: Resep Nasi Lemak Bikin Nagih, Cek Cara Buatnya!
Rainbow cake
Bahan yang di butuhkan:
- 2 Butir Telur Ayam
- 175 gram Gula Pasir
- ½ sdt Emulasi / SP
- ½ sdt Vanili Bubuk
- 200 gram Terigu protein Sedang
- 3 sdm Susu Bubuk
- 200 ml Susu
- Pewarna
Tambahan Topping:
- Butter cream
- Keju / meses ceres/ bubuk redvelvet
Baca Juga: Resep Pizza Ala Rumahan, Dapat Dibuat Kapan Saja!
Cara pembuatan Rainbow cake:
- Siapkan wadah dan masukan telur, gula, emulsifier, dan vanili lalu aduk hingga rata dan mengental.
- Langkah selanjutnya masukan tepung terigu dengan di ayak dan beli susu bubuk secara perlahan.
- Masukan susu cair sedikit demi sedikit lalu aduk hingga merata.
- Siapkan wadah lalu bagi adonan menjadi 4 bagian, masing-masing adonannya beri warna dengan pewarna sesuai dengan warna yang di inginkan.
- Langkah selanjutnya masukkan adonan pada loyang yang sudah di beri olesan minyak tipis, lalu kukus adonan selama 10 menit, selanjutnya timpah dengan adonan lain lalu kukus kembali selama 20 menit hingga di rasa matang.
- Langkah selanjutnya angkat loyang lalu tiriskan, jika dirasa sudah dingin oles dengan butter cream dan beri topping sesuai dengan yang di inginkan seperti keju, coklat, bubuk red velvet sesuaikan dengan selera.
- Rainbowcake siap di sajikan.
