JABAR EKSPRES – Mochi bites sedang menjadi perhatian atau viral di platform TikTok karena cukup mudah untuk dibuat.
Selain itu, rasanya yang enak membuat banyak orang menyukai makanan viral ini.
Sebenarnya, mochi bites adalah versi modern dari mochi yang biasanya diisi dengan kacang dan gula.
Baca Juga:Viral di TikTok Hazelnut Sama dengan Kemiri, Ternyata Ini Manfaatnya untuk KesehatanLagu ‘Mimpi’ dari Putri Ariani Viral di TikTok, Ini Liriknya!
Namun, resep mochi bites ini berbeda karena tidak mengandung isian dan hanya perlu dicelupkan ke dalam krim keju atau remahan oreo.
Bahan-bahan Mochi yang viral di TikTok:
– 110 gr tepung ketan
– 2 sdm gula pasir
– 150 ml susu full cream
– Cocoa Powder
– 2 sdm minyak goreng
– secukupnya tepung maizena sangrai untuk pengulenan
Bahan Cream Cheese:
– 50 gr whipping cream bubuk (bisa juga pakai yang cair)
– 100 gr air es
– 1 sdm keju oles
– 1 sdm kental manis
Toping lain:
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati mochi bites yang lezat dan menggugah selera.