10 Jajanan Legendaris Jawa Barat, Jajanan Manis Hingga Gurih yang Khas di Lidah!

JABAR EKSPRES – 10 Jajanan legendaris Jawa Barat ini merupakan bukti bahwa Jawa Barat juga terkenal akan kulinernya yang kaya.

Setidanya kamu lewat 10 jajanan legendaris Jawa Barat ini, kamu bakal mendapatkan makanan yang khas di lidah.

Jadi, 10 jajanan legendaris Jawa Barat ini patut kamu coba kalau kamu memang merupakan seorang pemburu kuliner.

Selain memberikan rasa yang khas, jajanan khas Jawa Barat ini juga sangat murah meriah dan bisa kamu temukan dengan mudah.

Nah, oleh karena itu simak terus ulasan kali ini untuk mendapatkan informasi selengkapnya.

BACA JUGA: Rekomendasi Sate Maranggi Enak di Bandung, Rasa Legendaris yang Wajib Kamu Rasakan!

Daftar 10 Jajanan Legendaris di Jawa Barat

Setidaknya ada 10 jajanan yang sangat terkenal di Jawa Barat yang mesti kamu coba. Jajajan-jajanan berikut ini bakal memberikan pengalaman kuliner kamu menjadi lebih menyenangkan.

Surabi

Surabi merupakan jajanan tradisional berupa pancake yang merupakan olahan adonan tepung beras yang kemudian dipanggang.

Surabi memiliki tekstur yang lembut dan biasanya bertemankan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair.

Cireng

Cireng singkatan dari aci goreng, adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung kanji atau aci lewat proses penggorengan hingga renyah.

Cireng memiliki berbagai variasi isi seperti keju, bakso, atau oncom. Cireng biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal.

Kue Ape

Kue Ape atau sering juga disebut Apem adalah jajanan tradisional berbahan dasar tepung beras dan gula lewat panggangan dalam cetakan khusus.

Kue Ape memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis. Terdapat variasi kue ape dengan tambahan topping seperti keju, cokelat, atau pisang.

Colenak

Colenak adalah jajanan yang terbuat dari tape singkong (fermentasi singkong) lewat proses grilling, kemudian bertaburkan dengan parutan kelapa dan siraman kuah gula merah. Rasanya manis, legit, dan sedikit lengket.

Bala-Bala

Bala-Bala adalah jajanan gorengan dari adonan tepung terigu dengan campuran sayuran seperti wortel, kubis, dan daun bawang.

Kemudian adonan tersebut digoreng hingga matang. Sajian bala-bala biasanya dengan saus cabai atau saus kacang.

Berita Terkait

Tinggalkan Balasan