Kamu bisa buat hidangan makanan resep ini dengan mudah hanya dengan menggunakan teflon yang ada dirumah, tak perlu repot lagi kamu bisa bikin makanan mewah ayam bakar dengan sangat mudah.
Resep hidangan makanan ini akan menjadi menu favorit keluarga dan anak-anak dirumah dan bikin kumpul keluarga kamu bersama keluarga makin menyenangkan.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas, dan kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuat hidangan resep ini.
Baca Juga:Hati-hati! 6 Tips Aman Saat Berada Di Jalan TolCek Disini!! Tarif Jalan Tol Trans Sumatera 2023
Berikut Resep Ayam Bakar Kecap Teflon ala Chef Devina Hermawan:
Resep Ayam Bakar Kecap (untuk 8 porsi)
Bahan marinasi ayam:
2 ekor ayam, potong 4 bagian
2 buah jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu
8 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa, opsional
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
6 cm kunyit
6 cm lengkuas
3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting
1 sdt ketumbar sangrai
1 sachet terasi
Minyak secukupnya
Bahan lainnya:
2 batang serai, potong, geprek
4 lembar daun salam
1 sdm margarin
½ sdt merica
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
1 sdm gula pasir
4 sdm kecap manis
700 ml air
Bahan oles:
Bumbu ungkepan
2 sdm margarin
Pelengkap:
Nasi
Terong, potong
Sambal bawang
Kemangi