JABAREKSPRES – Sate Padang saat ini sudah banyak dijumpai di berbagai daerah mana pun, Sate padang sendiri merupakan kuliner khas asal Sumatera Barat.
Bandung sendiri sebagai daerah yang menyediakan berbagai macam kuliner terdapat sate Padang yang banyak dijual disini.
Di Sumatera Barat, sate padang memiliki tiga jenis macam sate yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, dan Sate Pariaman.
Perbedaan dari ketiga macam sate tersebut dibedakan dengan Sate Padang yang memakai bahan seperti daging sapi, lidah, atau jeroan, dengan bumbu yang terbuat dari kacang yang kental dan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas.
Kemudian Sate Padang Panjang yang membedakan yaitu bumbu untuk kuah sate berwarna kuning, sedangkan Sate Pariaman memiliki bumbu kuah yang berwarna merah.
Berikut beberapa rekomendasi Sate Padang enak yang ada di Bandung.
- Rumah Makan Padang Bu Mus
Rumah Makan Padang Bu Mus selain menyediakan aneka masakan padang, disini juga menyediakan sate padang yang terkenal dikalangan pelanggannya.
Sate Padang yang disajikan memiliki daging yang empuk dan bumbunya yang kental menambah kelezatan dari sate Padang Bu Mus.
Rumah Makn Padang Bu Mus terletak di Jl. Buah Batu No.182, Cijagra, Kec. Lengkong, Kota Bandung.
- Sate Padang Inyiak Datuak
Sate Padang Inyia Datuak menyajikan sate padang yang memiliki rasa autentik. Disini menggunakan bumbu buah kuning untuk pelengkap sate yang lembut dengan bumbu kacang.
Sate Padang Inyiak Datuak terletak di Jl. Buah Batu No.205, Turangga, Kec. Lengkong, Kota Bandung.
- Sate Padang Badano
Untuk menemukan Sate Padang Badano tidak sulit, karena lokasinya yang berada di pertigaan Jl. Martanegara, dekat dengan Waserba (Warung Serba Ada).
Sate Padang Badano terletak di Jl. R.A.A. Martanegara No.45, Lkr. Sel., Kec. Lengkong, Kota Bandung