BOGOR – Salah satu produk asal Kota Bogor ‘Special Tea by Esteh Indonesia‘ kembali menggairahkan sektor ekonomi kreatif melalui produk minuman berbahan dasar teh.
Teranyar, perusahaan yang bergerak di bidang F&B itu melirik peluang pasar dengan meluncurkan produk baru beragam varian es krim berbahan dasar teh.
“Kami ingin meraih peluang besar dengan keunikan rasa yang belum ada dengan mengedepankan komoditi teh di Indonesia. Dengan begitu kami mencoba untuk menghadirkan tambahan menu es krim,” ungkap Co-Founder CEO PT Es teh Indonesia Makmur, Haidhar Wurjanto kepada JabarEkspres.com dikutip Sabtu, 17 Desember 2022.
Finalis Jajaka Kota Bogor 2010 tersebut menjelaskan, selain itu, dari data yang dirinya peroleh bahwa Indonesia sebagai iklim tropis sangat cocok untuk penambahan konsumsi es krim.
Ada enam varian es krim yang dikenalkan perusahaan yang berdiri sejak 2018 tersebut saat diluncurkan pada Jumat (16/12). Di antaranya rasa Vanilla Cone, Nusantara Cone, Milktea Boba Ice Cream, Strawberry Sundae dan Chocolate Sundae serta Cookies and Cream Sundae.
“Menu tersebut dikeluarkan melihat tingginya minat pasar terhadap produk es krim pada varian itu. Special Tea saat ini memiliki berbagai varian minuman dan makanan, namun untuk melengkapi permintaan konsumen, maka dihadirkan juga untuk para pecinta es krim,” sebutnya.
Pria kelahiran 1990 itu menjabarkan, terdapat ciri khas tersendiri pada produk es krim Nusantara Cone dan Milktea Boba Ice Cream yang menjadi salah satu inovasi terbaru bagi penikmat es krim.
“Untuk harga terbilang murah dari Rp8 ribu dan Rp20 ribuan. Ditahap awal ini kita launching perdana di Kota Bogor dan Kota Padang. Karena Special Tea menyasar market lebih premium,” sebutnya.
“Sementara untuk Esteh sudah hampir mencapai 1.000 outlet di Indonesia. Ke depan kami memiliki target menghadirkan Special Tea di bandara dan mall, semisal di Bandara Soekarno Hatta terminal I dan II,” imbuh Haidhar.
Sementara itu, Komisaris Utama Esteh Indonesia, Danu Sofwan menambahkan, pihaknya sengaja berinovasi pada menu es krim guna menciptakan peluang baru untuk mendorong pertumbuhan ekonomi karya anak bangsa.
