Resep Risol Berbagai Macam Isi, Pasti Endul!

Cara membuat kulit:

1. Campur semua bahan, aduk menggunakan whisk hingga homogen.
2. Siapkan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan dalam teflon. Ratakan hingga memenuhi teflon, gunakan api kecil.

Penyelesaian:

Isi kulit risoles dengan rogut, lalu gulung. Celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan pada tepung roti setelah itu goreng hingga keemasan.

Risol daging

Bahan isi

• 1 buah bawang bombai iris
• 200 gr daging cincang
• 2 buah kentang potong kotak
• 2 buah wortel
• 200 gr susu cair
• 1 bungkus susu bubuk putih
• Keju parut
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm margarin
• Garam
• Lada
• Gula
• Daun bawang

Bahan kulit:

• 250 gr tepung terigu
• 5 gr maizena
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur
• 500 ml air
• 1 sdm minyak goreng

Cara membuat

1. Tumis daging dengan margarin
2. Masukkan bawang bombai setelah layu masukkan sayuran dan daun bawang.
3. Lalu tambahkan bahan lainnya.
4. Setelah sayur matang masukkan tepung sambil diaduk agar terigu tidak bergerindil.
5. Masukkan isian ke dalam kulit risol dan lipat.
6. Goreng sampai keemasan.

Itulah resep risol serta cara pembuatannya. Selamat mencoba.***