oleh

Jangan Remehkan Ikan Teri! Ini Dia Manfaat Ikan Teri

Jabarekspres.com- Taukah kamu meskipun kecil ikan teri mempunyai segudang manfaat bagi kesehatan. Apa saja? Berikut adalah manfaat ikan teri bagi kesehatan.

Ikan teri merupakan ikan yang sering kita jumpai dimasakan sehari-hari. Entah itu teri jadi bahan utama masakan atau juga teri dijadikan pelengkap masakan.

Cara mengolahnya pun bermacam-macam. Anda dapat mengasapi, mengeringkan, serta diasinkan sebelum dimakan.

Meskipun kecil dan mudah dijumpai Jangan sekali meremehkan ikan yang satu ini. meskipun berukuran kecil ikan ini kaya akan nutrisi.

Melansir dari laman alodokter bahwasannya dalam 100 gram setara dengan 170 kalori. Dalam 100 gram Ikan teri pun mengandung zat-zat seperti:
• 33,4 gram protein
• 3 gram lemak
• 1,2 gram kalsium
• 1,5 gram fosfor
• 3,6 miligram zat besi
• 0,15 miligram vitamin B1
• 64 mikrogram vitamin A

Berikut adalah manfaat ikan teri bagi kesehatan:

1. Menjaga kesehatan jantung
Dalam ikan teri terkandung asam lemak omega-3 dalam ikan teri baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Penelitian menyebutkan bahwa asam lemak omega-3 dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah, menghambat pembentukan plak di pembuluh arteri, dan menurunkan tekanan darah.

Tetapi hindarilah mengolah ikan teri secara digoreng. Karena menggoreng ikan teri dapat meningkatkan kadar lemak jenuh dalam ikan.

Sehingga berbahaya bagi penderita kolesterol tinggi dan penyakit jantung.

2. Menjaga kesehatan tulang

Ikan teri mengandung kalsium dan fosfor. Kedua zat ini bermanfaat untuk kesehatan tulang.

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.