Manfaat hidangan takjil yang satu ini berasal dari kandungan zat gizi makro dan mikro. Zat gizi makro adalah kandungan gizi yang dibutuhkan dalam jumlah besar dan membantu memberikan energi.
Zat gizi ini terdiri dari protein, lemak, dan karbohidrat. Inilah rincian kandungan gizi makro pada kolak pisang, yaitu:
- protein santan,
- gula dan karbohidrat dari masing-masing bahan,
- lemak santan,
- serat pisang dan santan, serta
- pati pisang.
Itulah manfaat dari mengkonsumsi kolak pisang. Namun yang harus diingat adalah hidangan ini merupakan hidangan yang tinggi kalori. Jangan sampai anda berlebihan mengkonsumsinya.***
(hellosehat)