Jabarekspres.com – Momen sahur menjadi tantangan sendiri bagi anak kos. Karena pada waktu ini mau tak mau anak kos harus menyiapkan makanan. Bagi anda yang binggung untuk membuat apa berikut resep menu sahur untuk anak kos.
Dibawah ini ada beberapa menu sahur yang bisa dibuat anak kos yang dikutip dari laman cookpad.id. Dijamin mudah dan murah!
Sop Jamur Tiram
Bahan-bahan
- 250 gr kentang
- 150 gr Buncis
- 250 gr Wortel
- 350 gr Brokoli
- 300 gr Jamur tiram
- 150 gr Jagung manis
- 500 gr Ayam
- 6 butir Bawang putih
- 1 St merica bubuk
- 2 buah tomat
- 5 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari jahe
- secukupnya Garam dan totole
- 1 Bks Bumbu penyedap sop
Pelengkap :
- Bawang goreng
Langkah pembuatan
Baca Juga:Punya Segudang Manfaat! Ini Dia 15 Manfaat Masker Putih TelurJangan Lemas! Ini Dia Aktivitas yang Kamu Bisa Lakukan Saat Ngabuburit
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Didihkan air lalu masak daging dan daun jeruk serta geprekan jahe sampai agak empuk, sementara itu kupas dan bersihkan serta potong” kentang, buncis dan wortel.
- Masukkan kentang, Kemudian masukkan jagung, buncis dan geprekan bawang putih
- Suwir” jamur lalu cuci dan peras sampai kering, masukan bersama wortel kedalam panci
- Bubuhi merica, garam dan gula dan kaldu jamur
- Masukkan brokoli dan bumbu racik icip rasa, jika sudah pas tuang tomat dan minyak wijen aduk dan matikan kompor
TTS, Tahu Telur Sawi
Bahan-bahan
- 1 ikat sawi
- 1 kotak tahu (potong kecil lalu goreng)
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 1 buah cabai merah besar (iris tipis)
- 2 buah cabai rawit (iris tipis)
- Segelas air
- sesuai selera Garam, merica, penyedap rasa
Langkah pembuatan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum baunya. Kemudian masukkan cabai merah, tumis sebentar.
- Kocok telur, lalu masukkan ke dalam tumisan tadi. Buat orak-arik telur.
- Masukkan sawi yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong. Lalu tambahkan segelas air. Beri garam, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata.
- Masukkan tahu yang telah digoreng.
- Masak sampai semua bumbu menyatu dan rasanya pas.
- Dimakan pakai nasi hangat lebih nikmat. Selamat menikmati
