BANDUNG – Bagi pecinta Kuliner dan produk makanan lokal di Festival Citylink Mall pada 5 Oktober 2018 sampai dengan 7 Oktober, akan digelar Kreatifood dengan menampilkan produk-produk makanan olahan yang memiliki kreasi dan kualitas baik.
Kasubag TU Direktorat Pengembangan Pasar Dalam Negeri Feriandy mengatakan, kreatifood sebetulnya sudah terselenggara pada 2016 yang dilaksanakan satu kota saja. Namun, pada 2017 berkembang di dua kota yaitu Palembang dan Makasar.
’’ untuk 2018 ini kita laksanakan di 10 Kota besar di Indonesia,”jelas Feriandy ketika ditemu kemarin. (4/10).
Dia menuturkan, tujuan diselengarakannya acara ini semata-mata untuk meningkatkan penjual dan membuka pasar bagi para pelaku kreatifood. Sehingga, harapannya akan ada pertemuan antara distributor dan konsumen secara langsung.
Menurutnya, selama dibukanya program ini berdasarkan data laporan sudah ada transaksi sekitar Rp 550 juta. Sehingga, program ini menunjukan adanya peningkatan dalam penjualan bagi para pelaku usaha yang tergabung dalam kreatifood Indonesia.
Feriandy mengatakan, pada kesempata acara nanti pengunjung akan diberikan sampel makanan yang bisa dicicipi secara gratis.Hal ini bertujuan untuk membangun citra bahwa kreatifood memberikan kualitas produk sangat baik dan layak menembus ekspor.
Feriandy menambahkan, untuk bergabung kedalam kreatifood ini sebelumnya dilakukan open recuitment dengan mengisi pendaftaran dan profile usaha. Setelah itu, akan ada presentasi mengenai produk makanan yang ditawarkan disertai keunggulan, kekhasan, dan kualitasnya.
Selai itu bagi pelaku bisnis yang gabung akan diberikan pembinaan dalam berbisnis. Bahkan, harus berani out of the book untuk mempromosikan mempublikasikan produknya.
’’ Produk yang ada ini khusus para Star up kulinerfood yang sudah memiliki branding dan ingin berkembang,” pungkas dia. (yan)