Kuota Impor Dipangkas Tajam, Industri Daging Khawatir Harga Kian Melonjak

Jelang Ramadan, Harga Daging Sapi di Kabupaten Bandung Barat Merangkak Naik 
Pedagang daging sapi di Pasar Tagog Padalarang, Bandung Barat. Kamis (29/1). Dok Jabar Ekspres/Suwitno
0 Komentar

Ia juga menilai kebijakan daging saat ini bertentangan dengan tujuan pembangunan industri dan dampaknya sangat jelas di lapangan, karena dengan pembatasan kuota, harga bahan baku industry melonjak tajam.

Berdasarkan Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga daging sapi sudah masuk rentang tertinggi harga acuan pembelian (HAP) konsumen sementara di pasaran untuk daging sapi segar (chilled) paha depan dan paha belakang masing-masing Rp130.000/kg dan Rp140.000/kg.

Begitu juga untuk harga daging kerbau sudah 20 persen HAP atau rata-rata Rp112.100/kg, bahkan di Pulau Jawa, harga daging kerbau mencapai Rp120.000/kg atau 50 persen di atas HAP yang ditetapkan sebesar Rp80.000/kg.

0 Komentar