JABAR EKSPRES – Menikmati dessert berbahan matcha dengan lebih sehat, mengapa tidak? Ada tujuh resep dessert matcha terbaik yang bermanfaat untuk kesehatan tanpa mengorbankan kelezatan rasanya.
Menjadikan matcha sebagai dessert atau selingan sehabis makan atau sebelum makan berat kerap dipilih oleh banyak orang. Namun bagaimana kalau ingin mengonsumsi dessert matcha yang lebih sehat? Mungkinkah?
Jawabannya bukan hanya mungkin tetapi juga memang bisa. Dessert atau hidangan penutup dari matcha selain rasanya manis dan sedap tetap dapat bermanfaat baik bagi kesehatan.
Baca Juga:Panduan Cara Cek Penerima Bansos Beras 20kg-Uang Rp400 Ribu di Aplikasi Bansos dan Situs KemensosLink Nonton Gachiakuta Episode 3 Sub Indo Tayang Hari Ini! Ada Duel Rudo Vs Zanka?
Ada berbagai dessert dari matcha yang bagus untuk membuat kulit bersinar alias glowing, membantu lebih fokus, hingga memberi tambahan vitamin C. Melansir dari akun Instagram @eatinghealthyfeed, inilah tujuh resep dessert matcha yang bermanfaat pada kesehatan.
1. Iced Vanilla Matcha Latte
Bahan-bahan:
– 1 sdt ceremonial matcha
– 1/4 air panas
– 3/4 susu almond atau oat
– 1 sdt vanilla
– es + monk fruit (opsional)
Cara membuat:
– Kocok matcha dalam air
– Tuangkan es batu, lalu tambahkan susu dan vanilla
Keuntungan:
– membantu lebih fokus dan tenang
– kulit jadi lebih baik (antioksidan)
– kandungan kafein lebih rendah dari kopi
2. Matcha Chia Puding
Bahan-bahan:
– 1 sdm biji chia
– 1 cup susu almond
– 1 sdt matcha
– 1 sdt sirup maple
– segenggam cinamon
Cara membuat:
– Campur semua bahan, diamkan semalaman
– Beri topping buah-buahan atau biji chia
Keuntungan:
– Mendukung kesehatan kulit
– Serat untuk kembung
– Memberikan energi tahan lama
3. Fluffy Matcha Mug Cake
Bahan-bahan:
– 2 sdm tepung oat
– 1 telur (telur rami)
– 1 sdt matcha
– 1 sdm susu almond
– 1 sdt madu
– 1/4 sdt baking powder
Cara membuat:
– Campurkan semua bahan dalam mug
– Panggang di microwave selama 60-90 detik
Keuntungan:
– Tambahan antioksidan
– Melawan sugar crash
– Camilan simple yang sedap
4. No-Bake Matcha Bites
Bahan-bahan:
– 1 cup oat
– 1/4 cup butter almond
– 1 sdm madu
– 1 sdt matcha
– 1 sdm chia atau flax
Cara membuat:
– Campurkan semua bahan dalam mug
– Panggang di microwave selama 60-90 detik
– Bentuk jadi bola-bola, dinginkan selama 20 menit
Keuntungan:
– Memberi energi tenang
– Mendukung hormon
– Cocok jadi camilan traveling
5. Matcha Yogurt Glow Bowl
Bahan-bahan:
– 3/4 cup greek yogurt