JABAR EKSPRES – Kali ini, kami akan membahas seputar kopi sachet atau kopi instan. Kita akan membahas apa saja bahaya yang dapat terjadi pada kesehatan apabila kita terlalu sering mengonsumsi minuman kopi instan.
Memang benar, ada sejumlah risiko kesehatan yang perlu diwaspadai jika kita terlalu sering meminum kopi instan. Siapa sih yang belum pernah minum kopi instan? Pasti Anda salah satu orang yang cukup menyukai kopi. Biasanya, jika sedang ingin minum kopi, kopi instan menjadi pilihan yang cepat, praktis, dan mudah disajikan.
Namun, perlu diketahui bahwa ada beberapa bahaya yang mungkin timbul bagi kesehatan apabila kita terlalu sering mengonsumsinya. Secara bentuk, sebenarnya kopi instan dan kopi alami memiliki perbedaan.
Baca Juga:Menukar Manusia dengan Jin? Analogi Ustadz Adi Hidayat Soal NFT dan Kripto Menurut Hukum IslamMining Bitcoin Gak Bisa Pakai Laptop Biasa! Ini Penjelasan Lengkapnya
Kopi instan umumnya dibuat dari biji kopi yang dipanggang, lalu dihancurkan hingga menjadi bubuk, kemudian dibungkus dan siap diseduh. Setelah itu, kandungan air dalam kopi tersebut akan diproses kembali dengan mesin, sehingga hanya menyisakan kristal-kristal terhidrasi.
Yang perlu diperhatikan adalah, sebagian besar kopi sachet yang beredar di pasaran hanya mengandung perasa kopi dan pemanis buatan, sehingga dapat dijual dengan harga yang sangat murah. Sayangnya, kopi sachet ini diduga mengandung zat-zat yang kurang ramah bagi kesehatan tubuh, terutama jika dikonsumsi dalam jangka panjang dan dalam jumlah berlebihan.
Bahkan, beberapa senyawa kimia dalam kopi instan bisa sangat berbahaya bagi tubuh kita. Lalu, apa saja bahaya yang dapat ditimbulkan akibat terlalu sering mengonsumsi kopi instan?
Bahaya Kopi Instan Sachet
- Faktor Risiko Terjadinya Kanker
Sebagian besar kopi instan mengandung senyawa kimia yang cukup berbahaya bagi tubuh. Salah satunya adalah akrilamida, yaitu senyawa kimia yang terbentuk saat biji kopi dipanggang dalam proses pembuatan kopi. Kopi instan diketahui dapat mengandung senyawa ini dua kali lebih banyak dibandingkan dengan kopi biasa.
Selain itu, senyawa akrilamida juga berpotensi merusak sel-sel saraf dalam tubuh serta dapat meningkatkan risiko terjadinya kanker apabila dikonsumsi secara berlebihan.
- Obesitas
Selain kandungan senyawa kimia, kopi instan juga mengandung gula dan pemanis buatan dalam jumlah yang cukup tinggi. Oleh karena itu, jika dikonsumsi terlalu sering, tidak menutup kemungkinan Anda mengalami obesitas akibat tingginya kadar gula dalam tubuh—terlebih lagi jika Anda jarang berolahraga dan tidak menerapkan pola hidup sehat.