JABAR EKSPRES – Inilah sebelas makanan ringan atau cemilan yang cocok untuk penderita diabetes yang enak, praktis, dan aman.
Memilih makanan ringan yang sehat sangat penting bagi penderita diabetes. Cemilan yang tepat tidak hanya menjaga kadar gula darah tetap stabil, tetapi juga membantu mengontrol rasa lapar di antara waktu makan.
Berikut ini adalah 11 makanan ringan yang cocok untuk penderita diabetes karena rendah karbohidrat, tinggi serat, dan mengandung protein sehat.
11 Makanan Ringan Untuk Penderita Diabetes
- Kacang Arab (Chickpeas)
Baik dalam bentuk kering maupun kaleng, kacang arab kaya akan serat dan protein. Meskipun mengandung karbohidrat, kandungan gizinya membantu memperlambat penyerapan gula.
Cocok diolah menjadi hummus atau ditambahkan ke salad.
BACA JUGA: Daftar Harga BBM Pertamina, Shell, Vivo, dan BP Terbaru Bulan April 2025
- Selai Kacang (Peanut Butter)
Selai kacang alami yang bebas gula tambahan adalah cemilan lezat dan bergizi.
Kaya protein, lemak sehat, dan serat, selai kacang bisa dipadukan dengan biskuit gandum, buah, atau sebagai bahan smoothie.
- Pistachio
Kacang pistachio mengandung protein, serat, dan lemak sehat yang mendukung pengendalian gula darah.
Nikmati sebagai camilan langsung atau tambahkan ke salad dan makanan ringan lainnya.
- Crackers Biji-bijian
Crackers yang terbuat dari biji-bijian seperti chia, wijen, dan flaxseed kaya serat dan lemak baik.
Cocok dipadukan dengan keju rendah lemak atau selai kacang untuk tambahan energi tanpa lonjakan gula darah.
- Chia Seeds
Biji chia mengandung serat larut tinggi dan mampu membentuk gel di saluran pencernaan, memperlambat penyerapan glukosa.
Bisa dibuat menjadi puding chia dengan tambahan susu nabati tanpa gula dan buah segar.
BACA JUGA: Update Harga Emas Antam, UBS, Galeri24 Naik Hari ini Rabu, 23 April 2025 di Pegadaian
- Buah Beri Beku
Stroberi, raspberry, dan blueberry beku memiliki kandungan gula alami yang rendah namun kaya antioksidan dan serat.
Cocok ditambahkan ke yogurt rendah gula, smoothie, atau disantap langsung.
- Quinoa
Quinoa adalah sumber karbohidrat kompleks yang rendah indeks glikemik. Kaya protein dan serat, cocok sebagai pengganti nasi atau diolah menjadi camilan seperti bola-bola quinoa panggang.
