8. Ikan Kuah Kuning Ikan kuah kuning
Ambon menyuguhkan hidangan Ikan Kuah Kuning sebagai bagian tak terpisahkan dari perayaan Natal. Ikan tongkol, tuna, atau ikan muba dimasak dengan rempah dan bumbu kuning dari kunyit serta bumbu-bumbu lainnya. Hidangan ini nikmat disantap dengan papeda.
9. Babi Guling
Tradisi Babi Guling yang melekat di Bali menjadi hidangan Natal yang meriah. Babi dimasak di atas bara api hingga matang merata. 8. Kue Bagea Kue Bagea, hidangan Natal khas Nusa Tenggara Timur dan Maluku, terbuat dari campuran tepung sagu, terigu, gula, minyak, biji cintang, dan rempah seperti kayu manis dan cengkeh, memberikan sentuhan manis sebagai hidangan penutup.
10. Ikan Woku Belanga
Di Manado, Ikan Woku Belanga menjadi bagian dari hidangan Natal. Ikan tongkol dimasak dengan kuah dan bumbu kuning yang pedas, nikmat disantap dengan nasi hangat.
Itulah hidangan khas Natal yang bisanya hadir di berbagai keluarga umat kristiani di Indonesia.
