JABAR EKSPRES – Baklava merupakan salah satu jenis kue manis yang terbuat dari lapisan pastry yang tipis yang dipisahkan oleh lapisan isi secara merangkap. jenis kue ini biasanya doi isi dengan campuran kacang dan sirup.
Baklava merupakan kue yang berasal dari wilayah Timur Tengah, dan menjadi salah satu kue klasik yang sangat populer di berbagai negara di kawasan tersebut serta di seluruh dunia.
Berikut ini resep sederhana untuk pembuatan Baklava dengan isi kenari. Jika kamu ingi mencoba membuatnya di rumah, kamu bis aikuti resep di bawah ini.
Resep Baklava
Bahan-bahan yang digunakan:
Baca Juga:7 Rekomendasi Film Horor Tragis dengan Suasana Mencekam10 Rekomendasi Hidangan Penutup yang Cocok untuk Makan Siang
Taburkan setengah dari campuran kenari di atas lapisan pastry yang sudah diberi mentega.
Ulangi proses melapis pastry dan kenari hingga semua bahan habis, pastikan lapisan teratas adalah lembaran pastry.
Potong baklava yang telah dirakit menjadi bentuk yang diinginkan, seperti segi empat atau segi enam.
- Memanggang
Panggang baklava dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 45-50 menit, atau hingga warnanya menjadi keemasan dan renyah.