JABAR EKSPRES – Bulan suci Ramadan telah tiba, dan saatnya untuk bersyukur serta menikmati hidangan lezat saat berbuka puasa. Memilih menu yang tepat dapat membuat momen berbuka menjadi lebih spesial dan menyenangkan. Berikut adalah beberapa rekomendasi menu buka puasa yang banyak diminati, cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman:
1. Ketupat dan Opor Ayam
Ketupat dan opor ayam adalah pasangan klasik yang tidak pernah gagal menyajikan kelezatan. Ketupat yang kenyal dipadu dengan opor ayam yang gurih dan lembut akan membuat perut kenyang dan lidah terpuaskan.
2. Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah hidangan nasi yang diolah dengan rempah-rempah khas Timur Tengah. Dengan tambahan daging kambing yang empuk dan kacang-kacangan, nasi kebuli memberikan citarasa yang unik dan lezat.
BACA JUGA : Intip Isian Kolek Paling Auntetik di Berbagai Dunia
3. Es Buah Segar
Saat berbuka, tubuh membutuhkan asupan cairan yang cukup. Es buah segar dengan campuran buah-buahan beragam dan sirup segar akan memberikan kesegaran dan hidrasi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
4. Sop Buntut
Bagi pecinta sup, sop buntut adalah pilihan yang sempurna. Kuah kaldu yang kaya rasa, daging buntut yang lembut, dan tambahan sayuran segar menciptakan hidangan yang menggugah selera.
5. Dadar Gulung
Sebagai hidangan penutup, dadar gulung adalah pilihan manis yang lezat. Dadar gulung yang lembut dengan isian kelapa dan gula merah memberikan sentuhan manis yang sempurna untuk menutup santapan berbuka puasa.
6. Lauk Pauk Variatif
Padukan berbagai lauk pauk seperti rendang, ayam goreng, tahu tempe goreng, dan sambal dengan nasi. Kombinasi variasi lauk pauk ini akan membuat hidangan berbuka puasa semakin berwarna dan memuaskan selera.
7. Kolak Pisang
Tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kolak pisang sebagai pencuci mulut. Dengan kuah santan dan gula merah, kolak pisang memberikan sensasi manis dan hangat yang menyenangkan.
8. Jus Buah Segar
Untuk mendukung asupan nutrisi, jangan lupakan jus buah segar. Campurkan buah-buahan seperti melon, semangka, dan jeruk untuk menciptakan minuman segar dan bergizi.
