JABAR EKSPRES – Susu oat, sebagai alternatif sehat pengganti susu sapi, kini semakin populer. Bukan hanya sebagai teman kopi, tapi juga menjadi pilihan bagi mereka yang peduli dengan kesehatan. Namun, seiring dengan kepopulerannya, muncul pertanyaan yang sering dilupakan, yakni berapa lama susu oat bisa disimpan setelah dibuka.
Menurut the Daily Meal, susu oat memiliki masa kesegaran yang relatif singkat. Lebih tepatnya, setelah dibuka, sebaiknya susu ini digunakan dalam rentang waktu lima hingga 10 hari. Jadi, sebelum Anda terlalu ambisius dengan membeli kemasan besar, pertimbangkan sejenak berapa lama susu oat tersebut akan bertahan di lemari es Anda.
Kekuatan di Balik Masa Kesegaran
Sama seperti makanan pada umumnya, susu oat juga memiliki batas waktu kesegaran. Menariknya, proses pembuatan susu oat sendiri tidak hanya memberikan keuntungan, tetapi juga memunculkan beberapa pertimbangan mengenai masa kedaluwarsa.
Jika Anda memutuskan untuk membuat susu oat sendiri, ingatlah bahwa tanpa bahan pengawet dan pasteurisasi, susu tersebut perlu dikonsumsi dalam waktu tiga hingga lima hari setelah diseduh. Ini menjadi pertimbangan penting untuk Anda yang ingin mendapatkan khasiat terbaik dari susu oat tanpa mengorbankan keamanan.
Variasi dalam Batas Waktu
Penting untuk diingat bahwa batas waktu kegunaan susu oat setelah dibuka dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor. Jika Anda memilih merek susu oat yang dapat ditemukan di toko, batas waktu maksimalnya umumnya adalah 10 hari sebelum susu tersebut mulai kehilangan kesegarannya. Catatan penting: simpanlah susu oat ini di dalam lemari es (chiller).
Sebagian susu oat bahkan membutuhkan pendinginan sebelum dibuka. Jika Anda mendapatkannya dari bagian pendingin di toko, pastikan untuk memasukkannya ke dalam lemari es segera setelah tiba di rumah. Jangan lupa untuk mencatat tanggal “gunakan sebelum” agar Anda tidak kehilangan jejak akan waktu pembukaan susu tersebut.
Perhatikan Label dan Saran Penggunaan
Membaca label susu oat adalah langkah yang bijak. Biasanya, Anda akan menemukan saran penggunaan dalam waktu lima hingga tujuh hari, atau tujuh hingga 10 hari setelah kemasan dibuka. Meskipun tampak sepele, mencatat tanggal pembukaan di karton susu oat dengan spidol permanen dapat menjadi tindakan sederhana namun penting. Ini membantu Anda mengingat kapan sebaiknya susu oat dibuang untuk menghindari risiko konsumsi yang berlebihan.
