JABAR EKSPRES – Berikut ini ada resep sate chikuwa yang bisa dijadikan ide jualan kamu dan disukai oleh anak-anak dengan modal kecil untung besar.
Melansir dari YouTube Channel KELUARGA HAMZAH, di bawah ini ada beberapa resep, cara pembuatannya, dan hitungan modal usaha sate cikuwa.
Berikut Resep Sate Chikuwa ala KELUARGA HAMZAH:
Bahan-bahan
20 pcs Chikuwa (13.572)
Bumbu Sate:
1 sdm mentega/margarin
6 sdm saus sambal/85gr
4 sdm saus tomat/60gr
2 sdm saus barbeque
1 sdm kecap manis
1/2 sdt gula pasir
Seasoning
Cara Pembuatannya:
- Ambil 20 pcs chikuwa
- Siapkan kukusan hingga panas, lalu kukus selama 5 menit dengan api sedang
- Jika sudah 5 menit, biarkan hangat dan potong chikuwa sampai 6 bagian
- Olesi tusukan sate dengan minyak
- Tusuk chikuwa sampai 4 irisan hingga habis
- Kukus kembali selama 5 menit chikuwa yang sudah ditusuk
- Panaskan wajan dan masukan 1 sdm margarin
- Jika sudah leleh, masukan 6 sdm saus sambal, 4 sdm saus tomat, 2 sdm saus barbeque, dan 1 sdm kecap manis
- Aduk sampai rata dan tambahkan seasoning sesuai selera
- Jika keasinan, bisa tambahkan sedikit air sampai tercampur rata
- Kemudian olesi chikuwa dengan bumbu sate dan susun hingga rapih
- Sate chikuwa siap dijual
Bumbu+Gas+tusukkan sate (5000)
Modal -+ Rp18.572 jadi 30 tusuk.
Untung= omset – modal
= 30.000 – 18.572
= 11.428
Baca Juga:Dukungan Merajalela Konglomerat Indonesia All In untuk Prabowo-GibranSinopsis dan Jadwal Film Setengah Hati Hari Ini di XXI Jakarta, Tontonan Drama, Comedy!
Itulah resep sate chikuwa yang bisa dijadikan ide jualan kamu dan pastinya disukai oleh anak-anak sekolah. Semoga bermanfaat.
