JABAR EKSPRES – Berbisnis tidak perlu bingung lagi mencari ide jualan yang menjanjikan. Bagi para calon pengusaha yang ingin membangun ide jualan berniaga, kali ini kami punya solusi yang menarik dan menggoda. Mari coba berjualan jajanan dengan resep andalan yang dijamin enak dan nikmat!
Pikirkan saja, jika jajanan ini dijadikan ide jualan, warung Anda akan dipenuhi oleh para pelanggan yang antusias. Antrian panjang dan persaingan ketat akan menjadi pemandangan biasa di warung Anda, dan tentu saja, keuntungan yang besar akan mengalir deras.
Dalam dunia yang dipenuhi dengan variasi ide jualan, kita akan membahas sebuah resep yang sederhana namun menggugah selera. Mari kita simak cara membuat Silomi atau Sosis Mi Telur yang lezat dan pastinya menguntungkan.
Bahan-Bahan:
1. 120 gram mi kuning (setara dengan tiga keping)
2. 1 buah wortel, potong dadu kecil
3. 2 batang sosis, potong-potong
4. 1-2 siung bawang putih halus
5. 2 batang daun bawang, iris tipis
6. 1 sendok teh kaldu bubuk
7. 2 sendok teh garam
8. 1/4 sendok teh lada bubuk
9. 1 butir telur (gunakan setengahnya)
10. 40 gram tepung terigu
Langkah Pembuatan:
1. Rebus mi kuning hingga lunak dan mengembang, kemudian tiriskan.
2. Potong mi agar tidak terlalu panjang.
3. Campur mi dengan wortel, sosis, bawang putih, daun bawang, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan setengah telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan rata.
5. Olesi tangan dengan minyak goreng agar adonan tidak lengket. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat agak besar dari kelereng.
6. Balur adonan dengan tepung panir yang sudah dihaluskan dengan blender.
7. Goreng dalam minyak panas hingga warnanya keemasan. Pastikan untuk membaliknya sesekali agar matang merata.
8. Angkat dan tiriskan, lalu tusuk dengan tusuk sate sebanyak empat butir.
Dengan satu resep, Anda dapat membuat 48 pcs silomi atau sosis mi telur. Hidangkan dengan saus sambal atau bumbu tabur, dan rasakan kelezatan jajanan ini. Satu resep bisa menghasilkan 12 tusuk sate silomi, cukup untuk dijual dengan harga menarik, menghasilkan cuan besar sekitar 2.000-an.