JABAR EKSPRES- Buah apel memiliki sejumlah manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh, dan manfaat-manfaat ini telah terbukti secara klinis. Semua kebaikan ini berasal dari kandungan nutrisi yang terdapat dalam apel, yang merupakan zat-zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita.
Kandungan vitamin dalam sepotong buah apel dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan jenis apel itu sendiri. Apel adalah salah satu jenis buah yang sangat baik dikonsumsi dalam kondisi segar (mentah), dan sering kali digunakan dalam berbagai hidangan kuliner. Selain itu, apel juga sering dimasak hingga lembek untuk dijadikan saus atau diolah menjadi minuman sari buah apel.
BACA JUGA: Ketahui Perbedaan Antara Melon Hijau Dengan Sky Rocket!
Buah apel mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, vitamin B6, vitamin C, dan kalium. Yang paling mencolok, apel adalah sumber rendah lemak dan kaya serat, menjadikannya pilihan yang sangat sesuai untuk program diet serta menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Dalam konteks ini, di bawah ini kami akan merinci sejumlah manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dari mengonsumsi buah apel, baik saat Anda memakannya secara langsung maupun mengolahnya menjadi jus, sebagaimana dikutip dari PMJ News:
- Menetralisir Kadar Gula Darah: Apel mengandung asam galakturonat yang dapat membantu mengatur pelepasan hormon insulin dalam tubuh. Oleh karena itu, konsumsi apel dapat bermanfaat bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit diabetes, membantu mencegah peningkatan kadar gula darah yang lebih serius.
- Menurunkan Kolesterol: Apel juga memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan mengonsumsi satu buah apel setiap hari, Anda dapat membantu mengurangi asupan kalori sebanyak 15 persen. Selain itu, apel dapat mengikat lemak dalam tubuh yang kemudian akan dikeluarkan, berkat kandungan serat tinggi yang dimilikinya.
- Menjaga Kesehatan Jantung: Penelitian menunjukkan bahwa asupan serat larut berkaitan dengan penurunan penumpukan plak kolesterol dalam arteri. Senyawa fenolik yang terdapat dalam kulit apel juga membantu mencegah penyerapan kolesterol oleh tubuh dan memperkuat dinding arteri. Oleh karena itu, apel dapat berperan dalam menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
- Menjaga Kesehatan Otak: Apel mengandung antioksidan seperti kuersetin dan flavonoid yang dapat melindungi sel-sel saraf dari kerusakan akibat penuaan. Tingginya kandungan antioksidan pada kulit apel juga bermanfaat untuk mempertahankan fungsi memori dan kesehatan otak secara umum. Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi apel dapat mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer dan stroke.
- Mengurangi Risiko Osteoporosis: Flavonoid, terutama phloridzin, yang terdapat dalam apel, dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis, terutama pada wanita pasca menopause. Selain itu, kandungan boron dalam apel dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah keropos.
