Penggunaan Jahe dalam Konsumsi
Menurut Database Herbal Drugs.com, jahe telah digunakan dalam uji klinis dengan dosis 170 mg hingga 1 g 3 hingga 4 kali sehari.
Minyak atsiri jahe telah diberikan sebagai aromaterapi untuk mengatasi mual dan muntah pasca operasi dan kemoterapi.
Namun, penting untuk dicatat bahwa jahe harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Penelitian menunjukkan bahwa jahe yang dikonsumsi sebagai suplemen umumnya aman dalam jumlah kecil, tetapi dalam dosis besar dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan mengiritasi tenggorokan dan mulut.
