JABAR EKSPRES – Sering menangis saat mengupas dan mengiris bawang?, rasa pedih di mata saat mengupas bawang kini sudah bisa diatasi dengan menggunakan tips yang akan dibagikan dalam tulisan ini.
Kamu yang masih sering mengalami hal ini, kini bisa bernafas dengan lega, karena menggupas dan mengiris bawang bukan lagi menjadi pekerjaan yang memiliki tantangan berat.
Mengupas bawang seringkali dapat membuat mata terasa pedih, hal ini karena senyawa belerang yang terdapat dalam bawang. Senyawa ni dapat bereaksi dengan air dan menghasilkan senyawa kimia yang menyebabkan iritasi mata.
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda mengupas bawang tanpa merasa pedih pada mata:
1. Gunakan Air Dingin
Sebelum mengupas bawang, basahi bawang dengan air dingin atau letakkan bawang di dalam freezer selama beberapa menit. Ini bisa membantu mengurangi kadar senyawa belerang yang menguap ke udara.
Baca juga : Ketahui Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan Tubuh Manusia!
2. Kupas di Air Mengalir
Kupas bawang di bawah air mengalir. Ini akan membantu mengurangi pelepasan senyawa belerang ke udara dan mengalirkan senyawa tersebut menjauh dari mata Anda.
3. Menggunakan Ventilasi Baik
Pastikan ruangan tempat Anda mengupas bawang memiliki ventilasi yang baik. Udara segar akan membantu mengurangi konsentrasi senyawa belerang di udara.
4. Kipas Angin
Gunakan kipas angin untuk mengarahkan udara jauh dari wajah Anda saat mengupas bawang. Ini dapat membantu mencegah senyawa belerang mencapai mata Anda.
5. Menggunakan Perlindungan Mata
Menggunakan kacamata atau pelindung mata sederhana saat mengupas bawang dapat membantu melindungi mata dari iritasi.
Baca juga : 10 Khasiat Bawang Merah, Dapat Meningkatkan Kesehatan Rambut!
6. Gunakan Pisau Tajam
Menggunakan pisau yang tajam dapat membantu mengurangi jumlah senyawa yang terlepas saat Anda mengupas bawang. Pisau tumpul dapat merusak sel-sel bawang dan mempercepat pelepasan senyawa belerang.
7. Mengupas di Air Mengalir
Selama Anda mengupas bawang, pertahankan aliran air di atas area yang sedang Anda kerjakan. Ini membantu menjauhkan senyawa belerang dari mata Anda.
8. Penggunaan Bawang Beku
Menggunakan bawang yang telah diolah beku dapat mengurangi pelepasan senyawa belerang. Beberapa orang juga melaporkan bahwa bawang beku lebih sedikit membuat mata pedih.