Kamu bisa temukan bahan-bahan makanan ini diberbagai supermarket terdekat yang ada dirumah kamu dengan cara yang mudah, simpel, dan juga praktis.
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep bihun goreng putih ini dengan kuantiti yang pas dan kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Bihun Goreng Putih ala Chef Devina Hermawan:
Resep Bihun Goreng Putih (untuk 4-5 porsi)
Bahan:
250 gr bihun kering
3 lembar kol
2 buah cabai merah
3 batang seledri
1 batang daun bawang
6 pcs bakso
3 butir telur
Bahan lainnya:
2 sdm minyak untuk menumis telur
2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
½ sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt lada putih
1 sdt kaldu jamur / penyedap
1 sdm kecap ikan
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 Siung bawang merah
4 butir kemiri
½ sdm ebi
½ sdt garam
Bahan sambal:
35 gr cabai rawit hijau
2 siung bawang putih
1 buah jeruk nipis
50 ml air dingin
½ sdt garam