JABAR EKSPRES – Resep Mie Hijau Lebar Goreng Terasi ini bisa kamu buat sendiri dirumah tanpa adanya cetakan.
Tapi bagaimana kalo hidangan Mie gepeng ini berwarna hijau dengan wangian bumbu-bumbu rempah yang sangat melekat. Sudah pastinya hidangan ini akan enak, sehat dan sangat menarik.
Chef Devina Hermawan sudah membuat Resep Mie Hijau Lebar Goreng Terasi ini dengan sangat mudah dan enak bikin kesukaan makanan favorit keluarga.
Baca Juga:Ada 3 Waktu Untuk Memperbanyak Doa Di Bulan RamadhanResep Ayam Bakar Bumbu Kacang Untuk Buka Puasa
Berikut Resep Mie Hijau Lebar Goreng Terasi Ala Chef Devina Hermawan:
Resep Mie Goreng Terasi (untuk 2-3 porsi)
Bahan adonan mie:
280 gr tepung terigu protein tinggi
4 gr garam
160 ml air
2 sdt Kaileaf Moringa Leaf Powder
4 gr terasi, bakar
8 buah cabai rawit merah, iris
2 buah cabai merah, iris
4 siung bawang putih, cincang
7 siung bawang merah, iris
2 butir telur
1 sdm kecap asin
50 gr sawi hijau, potong
80 gr tauge
3 sdm minyak untuk menumis
1 sdt gula pasir
¼ sdt merica