BANDUNG – Bandung Kunafe menggelar kegiatan bertajuk ”Pangel1ng Kunafe Harus Berubah” sebagai ungkapan rasa syukur dan peringatan hari jadi pertama yang jatuh pada 24 Oktober 2018. Kegiatan tersebut, diselenggarakan di Taman Hotel Topas di sekitar area Outlet Bandung Kunafe Pasteur.
Peringatan hari jadi pertama Bandung Kunafe dikemas dalam bentuk kajian keagamaan yang menghadirkan Ustad Noor Al Kautsar. Ustad Noor Al Kautsar merupakan mantan vokalis dari band Rocket Rockers yang akrab disapa Ucay. Dalam kesempatan tersebut, dia memberikan materi mengenai Hijrah kepada pengunjung yang hadir.
Owner Bandung Kunafe, Ananda Omesh mengungkapkan, Pangel1ng sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti mengingat. Untuk itu, dalam satu tahun adanya Bandung Kunafe, pihaknya perlu mengingat kembali rangkaian perjalanan Bandung Kunafe hingga bisa menginjak angka pertamanya.
”Ini dalam rangka tasyakur binnikmat. Alhamdulillah tos sataun abi di pasian tempat dan Bandung Kunafe sudah ada di Bandung,” kata Omesh di Bandung, kemarin.
Dikatakan Omesh, tema Kunafe Harus Berubah yang diangkat dalam peringatan tersebut lantaran setiap proses kehidupan manusia harus mengalami perubahan ke arah lebih baik. Secara tidak sadar, mungkin masyarakat tidak mengetahui proses pembuatan Bandung Kunafe dan hanya bisa menikmati rasa yang disajikan.
Omesh menyatakan, proses pembuatan Bandung Kunafe hingga bisa menjadi kudapan yang enak pun sama halnya dengan kehidupan yang tentunya membutuhkan proses. Untuk itu, adanya kegiatan tersebut juga adalah upaya untuk mengajak mensyukuri proses dan mengubah diri ke arah lebih baik.
”Kita melihat Bandung Kunafe itu enak, tapi semuanya butuh proses. Bahan-bahan yang kita gunakan gak akan berubah kalau kita tidak mengubah,” kata dia.
Dalam kesempatan tersebut, Omesh bersyukur dan mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada pihak-pihak yang selama ini memberikan dukungan dan doa. Menurutnya, orang tua menjadi salah satu sebab dirinya bisa mengembangkan bisnis dan menjadikan hidup lebih baik.