Forum ini melibatkan sekitar 30 anggota COMCE Western Region dari sektor makanan dan minuman dengan para peserta pameran asal Indonesia.
Rangkaian kegiatan ditutup dengan jamuan makan malam bisnis yang dihadiri sejumlah mitra usaha Indonesia di Meksiko dari berbagai sektor strategis, mulai dari makanan dan minuman, tekstil, komponen otomotif, industri pakan ternak, hingga batu alam.