– Ratakan adonan kemudian potong kecil-kecil (bentuk dan ukuran bisa disesuaikan).
– Olesi dengan kuning telur, taburkan parutan keju di atasnya.
– Panggang selama 20 menit dengan suhu 140®.
4. Stik Keju
Bahan-bahan:
– 100 gr margarin
– 2 butir telur
– 160 gr keju parut
– ½ sdt garam
– ¼ sdt baking powder
– 200 gr tepung terigu
– 200 gr tepung tapioka
– 65 ml santan
Langkah-langkah pembuatan:
– Campurkan margarin, telur, keju parut, garam, serta baking powder.
– Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata.
– Tambahkan santan, aduk dan uleni hingga adonan kalis.
– Tutup adonan dan diamkan selama 20 menit.
– Setelah didiamkan 20 menit, ratakan adonan dan potong berbentuk panjang-panjang.
– Goreng semua adonan hingga matang.
