– 200 ml santan cair
– daun pandan
– sejumput garam
Cara membuat bubur sumsum kurma
1. Haluskan kurma dengan blender
2. Campurkan tepung beras, santan, garam, dan daun pandan, aduk merata
3. Panaskan kompor, masak hingga mengental, sisihkan
4. Campurkan kurma, air, dan tepung maizena, aduk hingga mengental
5. Tuang kuah kurma ke bubur sumsum
6. Bubur sumsum kurma siap disantap