Minuman ini sangat cocok dikonsumsi pagi hari untuk meningkatkan energi, melancarkan pencernaan, dan membantu menjaga fungsi hati.
3. Temulawak Susu Jahe
Resep ini cocok untuk kamu yang kurang suka rasa pahit temulawak. Campuran susu membuat rasanya lebih lembut dan creamy, sementara jahe memberikan sensasi hangat.
Bahan:
- 2 ruas temulawak
- 1 ruas jahe
- 300 ml susu cair (bisa full cream atau susu rendah lemak)
- 1 sdm gula pasir atau madu
Cara membuat:
Baca Juga:Manfaat Temulawak untuk Kesehatan Tubuh: Herbal Tradisional dengan Segudang KhasiatManfaat Temulawak untuk Kesehatan Tubuh
- Rebus temulawak dan jahe hingga mendidih dan air berubah warna.
- Saring hasil rebusan, lalu campur dengan susu hangat.
- Tambahkan gula atau madu untuk menambah rasa.
- Aduk rata dan sajikan.
Minuman ini cocok diminum malam hari karena memberikan efek relaksasi. Kandungan antioksidan dalam temulawak juga membantu memperbaiki kualitas tidur.
4. Jamu Temulawak Kunyit Asam
Kombinasi temulawak, kunyit, dan asam jawa sering dijadikan jamu oleh masyarakat Jawa.
Rasanya khas, sedikit asam, manis, dan menyegarkan. Perpaduan bahan-bahan herbal ini memberikan berbagai manfaat mulai dari mengatasi masalah pencernaan hingga meningkatkan metabolisme tubuh.
Bahan:
- 2 ruas temulawak
- 2 ruas kunyit
- 1 genggam asam jawa
- 2 sdm gula aren
- 1 liter air
Cara membuat:
- Cuci bersih temulawak dan kunyit, lalu geprek atau iris tipis.
- Rebus bersama asam jawa dan gula aren dalam air mendidih.
- Masak hingga air berkurang setengahnya.
- Saring dan dinginkan sebelum disajikan.
Jamu ini bisa diminum setiap pagi atau sore untuk menjaga stamina dan membantu mengontrol berat badan.
5. Es Temulawak Segar
Jika kamu ingin menikmati minuman dingin yang sehat, es temulawak bisa menjadi pilihan. Minuman ini tetap memberikan manfaat temulawak, namun disajikan lebih segar dan cocok untuk siang hari.
Bahan:
- 3 ruas temulawak
- 1 liter air
- 3 sdm gula
- Perasan jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga:
- Rebus temulawak dengan air dan gula hingga mendidih.
- Setelah matang, saring dan dinginkan.
- Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar.
- Sajikan dengan es batu.
Rasanya manis, segar, dan tetap memberikan manfaat antioksidan untuk menjaga daya tahan tubuh.